jag åt en semla
Jag åt en semla häromdagen och den smakade helt okej. Det underliga är att det verkar som att semlor nuförtiden inte verkar ha urgröpning för mandelmassan utan att mandelmassan bara läggs på i ett tunt lager mellan tvärsnittet på den undre delen av bullen och grädden. Detta tycker jag är en mycket tragisk utveckling. Naturligtvis försöker kapitalisterna och ingenjörerna maximera vinsten på bekostnad av kvaliteten. Mandelmassan är ju självklart dyrare än en torr bulle och den mindre komplicerade konstruktionen spar såklart några kronor då bullen inte gröps ur. Man kan dra paralleller med modern "arkitektur", där varenda detalj tas bort för att det ska se "snyggt ut" men i själva verket så spar de in på byggnationskostnaderna genom att sänka detaljrikedomen. Detta är förfärligt, nu kommer jag rösta på vänsterpartiet i protest. Det är bara inse faktum, semlorna var bättre förr.